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各種蔬果

波士頓萵苣


 波士頓萵苣
 英文名：Boston Lettuce
  • 產季：四季皆可生產。
  • 特色：喜歡生長在冷涼的環境下，生長強健，少有病蟲害，屬於半結球萵苣，口感脆嫩，無苦味。
  • 營養成分：蛋白質、脂肪、醣類、維他命Ａ、維他命Ｂ１、維他命Ｂ２、維他命Ｃ、鐵、鈣、鎂等。
  • 料理方法：適合生食、生菜沙拉、鮮食