清燙秋葵
-清燙秋葵- |
秋葵為夏季作物,營美成份裡含營養有鈣、鎂、鉀、維生素A、維生素K、蛋白質等,並且為高纖食品,有預防長成中的胎兒神經管缺陷的葉酸。可以用川燙的方式,再加點蒜頭醬油,即可品嚐秋葵的風味。
。
材料:(2人份)
|
作法:
1. 水滾放入秋葵,煮滾後撈起備用。
2. 再準備一碟蒜頭醬油即可開始品嚐。
1. 水滾放入秋葵,煮滾後撈起備用。
2. 再準備一碟蒜頭醬油即可開始品嚐。
-清燙秋葵- |
秋葵為夏季作物,營美成份裡含營養有鈣、鎂、鉀、維生素A、維生素K、蛋白質等,並且為高纖食品,有預防長成中的胎兒神經管缺陷的葉酸。可以用川燙的方式,再加點蒜頭醬油,即可品嚐秋葵的風味。
。
材料:(2人份)
|