工作日誌

來拔胡蘿蔔嘍~!!

小瓢蟲依四季節氣的變化來種植蔬菜,而冬天有一項作物,是一定會出現在農場的,種植時間還蠻久的,但一種下去就不用管它,直接等收成,到底是什麼呢?其實就是胡蘿蔔…

根據這麼多年拔胡蘿蔔的經驗,可以作出一個簡單的結論就是「超難拔」,因為胡蘿蔔一種就是一片,採收的量也是很驚人的,所以不可能一次全部配送給個戶,一定會有一些先送去冷藏,所以在採收時要特別注意氣候,如果氣候不穩,陰雨綿綿,那就不適合採收,因為這樣胡蘿蔔的溼氣會太重,將子就算採收,送去冷藏也很快就會壞掉…

所以採收時,必須要天時、地利、人合,可謂工程浩大,等到晴空萬里,風和日麗之時,就是採收之日,雖然這樣胡蘿蔔採收起來會比較好保存,但乾燥的胡蘿蔔也意味著乾燥的菜畦,所以土會比較硬,所以很硬的土會造成什麼樣的影響,就是「很難拔呀」,所謂的難拔就是拔不起來,並不是連葉帶根拔不起來喔!?而是葉子會斷掉只留蘿蔔插在土裡,還要用手去扣,如果量少還好,最怕的就是成堆的蘿蔔都插在土裡,所以下次看到宅配的菜色裡有胡蘿蔔,請珍惜,這可是犧牲員工細緻的雙手而拔起來的珍貴胡蘿蔔呀…!!

雖然難拔但還是會發生有趣的事情,因為有些胡蘿蔔十分畸型,下面會補圖讓大家看,而大家是否也會有疑問,關於為何會拿到一些蘿蔔是裂開的,這絕對不是人為所造成的,而是蘿蔔本身「自爆」的,而關鍵就在於「水份」,因為當蘿蔔處於乾燥的狀態時,突然一陣天降甘霖,瞬間滋潤了蘿蔔的身心,就在此時,因為吸收了大量的水份,它就自己裂開了,所以下次看到裂開的蘿蔔就別嫌棄它了,畢竟它都要被您吃掉了…

沒錯~這就是胡蘿蔔

開始尋找胡蘿蔔

發現胡蘿蔔蹤跡

奮力將其拔起~(嗯哼)

胡蘿蔔無所遁形

拔了一根還有千千萬萬根…

採收實景~