工作日誌

2016-4-22 野菜セット

※塔菇菜!!



最近農場都一直在做增加蔬菜品項的動作,到目前為止也試了不少,這次輪到來介紹一下塔菇菜,塔菇菜、王生菜、京水菜,這三種菜都算是會包的菜種,王生菜和京水菜在日本也常常被拿來做醃漬品,而塔菇菜就還好的樣子,就一般拿來食用,其實除了名字不一樣之外,我覺得塔菇菜跟小松菜還蠻像的,只是比較小顆,哈哈,口感其實也差不多,就讓大家嚐個鮮嘍!!

4/22出貨品項:

韭菜、小松菜、牛奶白菜、千寶菜、塔菇菜、壬生菜、紅蘿蔔、洋蔥、紫高麗

※實際出貨品項,會依產量調整。

紫高麗菜:紫色高麗菜,農場第一次種植,適合涼辦生食用,可搭配京都水菜及小黃瓜或洋蔥一起食用!!

塔菇菜:適合一般清炒,請大家試試。