工作日誌

2016-3-18 野菜セット

※紫結頭菜採收


這週開始採收結頭菜,有綠有紫,但似手兩種顏色的結頭菜都比想像中的小顆,一定是之最近下太多雨了加上天氣寒冷(怨念),但既來之則安之,還是要全部採收起來,讓大家品嚐一下今年第一批也是最後一批的結頭菜~~!!



3/18出貨品項:

千寶菜、小松菜、菠菜、紅皺葉萵苣、紅蘿蔓、紅蘿蔔、紫結頭菜

※實際出貨品項,會依產量調整。

紅皺葉萵苣:可以當沙拉也可以川燙來吃,今年冬天就只種這批請大家品嚐!!

紫結頭菜:雖然外表是紫色,但內在依然是結頭菜的白色,所以煮法跟一般結頭菜沒有兩樣,煮湯、快炒都是選項。