工作日誌

2016-3-11 野菜セット

※雨天中採收胡蘿蔔



農場最近開始正式採收胡蘿蔔,預計在一個星期內把胡蘿蔔全部採收,說到胡蘿蔔的應用,除了冰到冰箱之外,慢慢來來拿出之外,最近也有計畫要將胡蘿蔔拿去製成麵條,感覺會是個很不錯的加工品,至於胡蘿蔔葉,其實營養價值也很高,明年也有計畫將它做成偽蘿勒醬,將胡蘿蔔的營養用不同的方式呈現給大家!!


3/11出貨品項:

四季蔥、切葉白菜、千寶菜、雪白體菜、小松菜、菠菜、紫蘿蔓、洋蔥、豌豆、紅蘿蔔

※實際出貨品項,會依產量調整。