※春雪菜頭



今年冬天第一批菜頭，雖然採收的量不多、但已經開了第一炮，希望後續的採收也能夠順順利利的!!


菜頭的菜葉在經過太陽曝晒後，可以在做成菜干，蛻變成一道桌上的佳肴。

12/16出貨品項:

小松、空心、芹菜、奶油白菜、福山萵苣、綠蘿蔓、高麗菜、菜頭、夏南瓜

※實際出貨品項，會依產量調整。

高麗菜:久違的高麗菜，節氣漸漸涼爽，高麗菜也比較能順利生長，這波算是今年入秋第一波的高麗菜，請大家試試

夏南瓜:說到夏南瓜最考究的吃法，不外乎就是切片後用平底鍋加橄欖油小火微煎，起鍋之中再加上一點玫瑰鹽，平凡中見高雅。