※小瓢蟲的雜草管理哲學



今天走在田間的道上，剛好看到阿姨們正在做雜草的清理工作，仰望著頭上的藍天，不由得心中有些感想，話說在小瓢蟲有一半的蔬菜都是以露天栽培的方式進行，而在露天的環境下最容易發生的狀況除了蟲害之外當然就是雜草嘍~!!所以在農場的生產管理之中，有很大的一部分就是要讓阿姨們在菜畦裡雜草太多的時候，進行菜畦的雜草整理，讓蔬菜們可以得到更大的空間去生長，小瓢蟲成立至今也20幾個年頭了，其實也常跟各地的有機農友交流，也知道最高效率產出的方式就是進行溫室栽培，而且要把溫室封的緊緊的不讓一隻蟲進入，而外溫室外也舖上止草席，抑制田裡的雜草生長，這樣工廠型態的溫室農園，才能進行蔬菜的最大產出，不用放太多的心思在蟲害的防治與雜草的清除，





明知道產量的極大化應該以這種型態進行，那為何小瓢蟲還是堅持以露天的方式進行栽種呢??我想是一種堅持，因為在當初父親在採用有機認證的時候就是使用MOA基金會前來協助指導，而MOA這家機構是由日本所引進的，強調所謂的自然農法，而自然農法為何??就是所為的適時適種，適地適種，與萬物共生共榮，因此小瓢蟲在農場建立的初期也以「種一畦土地、還大家一片淨土」為目標慢慢的前進，而在自然的環境產出之下的蔬菜，賣像與產量當然無法與市面有機店看到的溫室蔬菜相比，但我依然相信，小瓢蟲所產出的蔬菜「質」是不一樣的，但這可能就要見人見智，由大家去做評斷．但不管如何，小瓢蟲會繼續提供給最自然的蔬菜和友善的栽種環境給大家，我想這就是小瓢蟲的不變的使命吧~~!!