※蘇迪勒颱風之明天過後



經歷了週未的狂風暴雨，農場也是呈現滿目瘡痍的狀態，但在今天太陽露臉了，農場也開始整理並將一些的防颱措施收拾收拾，一直從早上整理到下午，一直在傍晚才有時間好好的看看園裡作物的狀況，看到一些蔬菜，不因風雨的無情而倒下，反而展現出其強大的生命力與之抗衡，並且存活了下來，真是令人感受欣慰，我想這就是自然循環的一部分，有些生命會因外在的惡劣的因素而死亡，但有些生命也會成功跨越重重難關進而綻放出其生命的光彩，希望在這次颱風過後，小瓢蟲的倖存下的蔬菜們，可以讓大家感受到這股不同於一般的生命能量!!

大雨過後，農場飛來了兩隻白鷺絲在田間覓食!!

8/12出貨品項:

牛奶白菜、紅莧菜、小松菜、切葉白菜、土白菜、小黃瓜、黃秋葵、絲瓜、玉米

※實際出貨品項，會依產量調整。

奶油白菜:美麗的外觀，不負其奶油白菜的稱呼!!適合用一般白菜的料理方式處理，別具一番風味。

土白菜:淡綠色的外表，肥嫩的葉面，十分適合在夏天生長的白菜品菜，料理方式與一般白菜相同，但口感卻多了點韌性，請大家試試。

紅莧菜:富含營養的白莧菜再度出現，在料理時，可以蒜頭爆香後，再加入多一點的水和少許的鹽巴，一道實在的料理就上桌嘍!!

小松菜:小松菜其實就是另一種品種的油菜，雖然是同一品種，但其品感跟油菜相比還是有明顯差異的喔!!