※今年地表最強颱風-中颱蘇迪勒!!



今天是8/7星期五，最近的新聞沒有別的就是一直在播送著中颱蘇迪勒的新聞，真是讓流著農夫之血的我變得神怪兮兮的，一直在看農場有哪裡需要做防災準備的，雖然現在還沒什麼大動靜，甚至時不時的太陽還會露個臉，但還是照防災作業標準程序，拉些網子覆蓋在菜畦上，免得瞬間雨量太大，就直接把菜給打得希八爛，也得注意每個菜畦旁的水溝是否都有整理過，免得水一積下去，菜都泡水泡到昏迷不醒就糟了，希望這次颱風別對台灣造成太大的影嚮，天佑台灣~~~

8/7出貨品項:

牛奶白菜、油菜、野杏菜、小松菜、珠蔥、切葉白菜、小黃瓜、黃秋葵、絲瓜、長豆、玉米

※實際出貨品項，會依產量調整。

長豆:長豆的質地雖然相較於四季豆的話較為粗糙，但其具有韌度的口感，用來煮一鍋鹹粥是最適合不過的。

奶油白菜:美麗的外觀，不負其奶油白菜的稱呼!!適合用一般白菜的料理方式處理，別具一番風味。

土白菜:淡綠色的外表，肥嫩的葉面，十分適合在夏天生長的白菜品菜，料理方式與一般白菜相同，但口感卻多了點韌性，請大家試試。

白莧菜:富含營養的白莧菜再度出現，在料理時，可以蒜頭爆香後，再加入多一點的水和少許的鹽巴，一道實在的料理就上桌嘍!!

小松菜:小松菜其實就是另一種品種的油菜，雖然是同一品種，但其品感跟油菜相比還是有明顯差異的喔!!