工作日誌

2015-5-20 野菜セット



種了快2個月的絲瓜終於冒出來第一顆了,真是感動~~

其實要種絲瓜並不難,只要把苗種下去,提供它足夠的生長空間就夠了
但是…要種出漂亮、好吃的絲瓜就要費一番工夫了
首先是定期的追肥,不然絲瓜哪來的養分向上爬呢??
再來是修枝,去除掉多餘的葉片,讓養分集中絲瓜才長得快~
最後就是病蟲害防治,小瓢蟲認為這裡才是最要小心的地方,不然煮熟的絲瓜就飛走啦~~
最簡單的方式通常可以套袋,這樣就可以防止與昆蟲的直接接觸,
以上幾點跟大家報告,希望後續能夠絲瓜大豐收
但…這幾天氣象局預告會有致災性梅雨到來,真是令小瓢蟲捏把冷汗呀…


5/20出貨品項:

蔥、韭菜、空心菜、油菜、空心菜、地瓜葉、圓葉萵苣、日本杏菜、體菜、四季豆、小黃瓜、青椒


※實際出貨品項,會依產量調整。


体菜:因其外觀也稍微長了點,故跟油菜有點相似,但其口感完全不同,請大家試試這在市面上不常見的体菜好滋味。


四季豆:其實四季豆有一種很簡單的吃法,也符合炎炎夏日的飲食,先將豆子清燙,然後再淋上醬油、蒜頭、香油、辣椒…等辛香料調味的醬汁,一道簡單好吃的料理就可以上桌嘍。