工作日誌

2015-4-15 野菜セット

 


切葉白菜 荷葉白菜 山同蒿 菠菜 捲心萵苣 


圓葉萵苣 青蔥  胡蘿蔔 結頭菜 綠花椰菜 酸白菜

※蔬菜可能有變更的場合

酸白菜:
由農場高麗菜手工製作而成,香氣十分特殊,配上辣椒後大火快炒,十分下飯。

荷葉白菜因日前大雨,葉片軟嫩的白菜便成為昆蟲的目標,所以這次出貨的白菜滿是坑疤,但其口感依然保持清脆。

菠菜:正是嚐鮮好時期,每個部位都十分的飽滿,來個簡單的燙青菜,試著品嚐蔬菜的原本風味。