工作日誌

2017-4-19 野菜セット

※有機之心-養食餐廳認證


近來小編一直在思考有沒有什麼辦法能讓石圍牆酒莊和小瓢蟲農場能夠再做一個緊密的結合,剛好得知了一個資訊,是關於宜蘭大學所推廣的有機之心-美食餐廳的認證,剛好在最近通過的審查,證書就在今天熱騰騰的寄來了,所以酒莊就搖身一變,成了一間有認證且至少能提供一道有機料理的餐廳,當然啦~這只是一個開端,希望在未來,能夠再將農場更多的菜色與酒莊做結合,做出更多菜色,讓來酒莊的人不只品酒、吃飯,也順便感受一下有機農產的從產地到餐桌的零距離!!
最後附上連結讓大家瞭解一下有機之心的認證到底是怎樣的機制http://restaurant.i-organic.org.tw/

出貨品項:

韭菜、青江菜、切葉白菜、小松菜、京都水菜、四季豆、牛蕃茄

※實際出貨品項,會依產量調整。