工作日誌

2016-7-29 野菜セット

※海聲&台中有機協會主催BD教學~


這兩天在石圍牆酒莊有舉辦一場BD農法的教學,那小瓢蟲就是離最近的有機農場,所以就在今天下午,農場來了好多人,頓時之間生氣蓬勃,主講人是紐西蘭籍的Hans老師,當然整個過程也是英文直播的,這真是考驗人的種種,但好險有附一位專業的翻譯,但小弟的聽力也有一點水準,就配合著上課的學員們,一同渡過一個饒富意思的午后時光!!

出貨品項:

空心菜、皇宮菜、地瓜葉、野莧菜、茄子、黃秋葵、絲瓜、小黃瓜

※實際出貨品項,會依產量調整。

小黃瓜:新鮮的小黃瓜其實只是先抹些鹽靜置一段時間,就十分美味,但如果要口味重一點的話就可以再加醬油跟薑絲,也是夏日的消暑好料理喔。