工作日誌

2016-7-13 野菜セット

※颱風安全下莊&美鶯蒲瓜種植


這次的尼伯特颱風,農場這邊算是有驚無險的度過了,不過看到台東跟南部的災情也是心有餘悸,想說如果那風真的吹到這來的話,農場應該會很慘吧…天佑台灣,不過颱風過了,就是要快點進行下一步的種植,這是農場準備栽種的作物以瓜果類為主,因為是露天的農場所以多以冬瓜、南瓜、蒲瓜為主,but…有鑑於我們的主要客戶是小家庭,所以這次的選種就有特別挑過,像冬瓜上次出的品種是「吉樂」,雖然已經偏小,但對一般小家庭來說似乎還是大了一點,畢竟2~4kg嘛,所以這次的目標以1kg的作物為目標進行栽種,所以冬瓜也以芋香冬瓜為主,蒲瓜則是美鶯,南瓜就是阿誠嘍,但瓜類通常都要等2~3個月,雖然要等得有點久,剛好最近颱風應該不少吧(汗),就剛好剛好別折損太多就好,話說小瓢蟲也種了另一批小黃瓜在露天農地…說真的,就真的有點怕怕的,哈哈。

7/8出貨品項:

千寶菜、皇宮菜、切葉白菜、小黃瓜、茄子、黃秋葵、甜玉米、絲瓜

※實際出貨品項,會依產量調整。

皇宮菜:建議用燙過後,再淋上枸杞+香油+醬油的醬汁,如果用炒的話,就比較容易黃跟老,小撇步,跟大家分享一下。