※瓢蟲日記：梅雨與小黃瓜!

前 2-3 週受到副熱帶高壓影響，天氣異常晴朗炎熱，每天在田裡忙碌時，都巴不得能下一點雨來降降溫。直到上週末才陸續有了明顯的降雨訊號，幸好台中的雨勢目前看來還算溫和。

不過，明天開始一直到週末，預報顯示將有西南氣流加上梅雨鋒面報到，可能會帶來相當豐沛的雨水。看著園子裡的作物，只希望接下來幾天的雨勢不要過大，讓它們都能順利度過這波考驗，畢竟接下來還有颱風季在後頭呢。

而在農忙之餘，隨著其中一區的小黃瓜即將邁入採收尾聲，今天想順便介紹一道我們常吃、做法也十分簡單的家常料理 —— 「小黃瓜鹽昆布」。

料理做法非常簡單： 先將新鮮小黃瓜切片，加入少許鹽巴與香油稍微抓拌，最後再加上鹽昆布點綴拌勻，就是一道非常消暑又開胃的下酒小菜了！