🌿 百年酸柑茶的現代轉生品茗會 🌿
🌿 百年客家黑茶 × 現代風土創新
🥄 一場茶文化的革新盛會,即將在東勢展開!
來自南宋流傳的酸柑茶,經歷二百年客家歲月的淬鍊,本是難得一見的藥茶寶物。如今,經由文化研究者劉還月之手,蛻變為輕巧便利、香氣馥郁的現代創新茶品——半顆茶!
從傳統九蒸九曬到三蒸三曬,從整顆慢煮到一粒即泡,這不只是製茶工藝的轉變,更是一場關於「喝茶方式」與「生活節奏」的對話。
📍6月14日,酸柑茶人劉還月將親自來到台中東勢【小瓢蟲有機農場】,與您分享這段跨越百年的茶葉革新故事,並帶來6~8款風味層次豐富的半顆茶系列茶品,邀您親口品嚐!
📌 為響應環保、請自備茶杯,讓我們在自然農場裡,一起喝茶、聽故事、認識一段被時間遺忘卻依然精彩的客家茶文化。
☕【活動亮點內容】
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百年酸柑茶的文化背景與製作傳統
由酸柑茶人劉還月親自主講,分享台灣唯一的客家黑茶如何承載藥茶文化與風土智慧。
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從傳統到創新的革命:半顆茶誕生之路
講述為何從「不可改革」的酸柑茶中,走出半顆茶的改革與轉生,推動「一留二揚三除」的製茶新理念。
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茶品實體展示與說明
展示各式創新型態茶品,包括:小茶磚、茶球、全顆茶、二合茶、多分茶等。
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6-8款創新茶品現場試飲
從香氣到口感皆具層次感的創世紀茶飲,現場提供多款試喝,搭配茶內料解說。
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半顆茶的最佳沖泡法分享
教你如何用熱水沖泡出最適口的茶韻,亦可變身為夏季冰飲,方便保存,香氣馥郁。
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製茶問答交流時間
劉還月老師開放現場問答,解答黑茶製程與飲用的各種疑問,互動交流。
活動資訊:
- 活動日期:6/14
- 活動時間:
6/14(六)下午場 14:00~16:30
- 活動收費:酌收場地費100元/人
- 適合對酸柑茶有興趣之民眾,也可以帶小朋友一同參加
- 活動人數:20人
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小瓢蟲夏日農遊體驗 Q&A 🌿
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🚌 交通資訊? |
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📍 Google 地圖搜尋「小瓢蟲有機農場」就找得到! 🚗 現場備有約 12–15 台車位的停車空間,歡迎自行開車前來~ |
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