蛤蜊絲瓜湯
| -蛤蜊絲瓜湯- |
夏季盛產的季節瓜果之一，最簡單的料理方式就是蛤蜊絲瓜，所需要的食材非常簡單，需要的烹煮時間也只需要10來分鐘，十分容易上手的夏季料理。
材料：（3人份）
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作法:
1. 蛤蜊吐沙完、絲瓜切塊、薑絲切條，全放至鍋內，再加入適當的水量。
2. 放至電鍋內，外鍋約放2~3杯水，時間大概抓15分鐘。
1. 蛤蜊吐沙完、絲瓜切塊、薑絲切條，全放至鍋內，再加入適當的水量。
2. 放至電鍋內，外鍋約放2~3杯水，時間大概抓15分鐘。
3. 開關跳起後，即可食用，若口味不夠濃，可加入少許鹽巴調整口味。
